2005年頃、一緒に暮らしていたニホンミツバチの数が減ってきたと感じたことから、無農薬の米作りを模索し実践しています。私たちの田んぼは、小さな生き物たちが越冬する場所を確保するために冬の間に水を張り、春にはその生き物たちの力を借りてお米を育てています。それからワサビ田も。