Cocinando Historias de Papas hace parte de la curaduría de "Borrar con un dedo lo que se hace con otro" de Rastro Studio.

¿Qué nos puede decir una papa sobre nosotros mismos? ¿Qué nos dice sobre la construcción de la identidad nacional? ¿Qué papel pueden jugar las nuevas narrativas a su alrededor en la forma en que una sociedad se imagina a sí misma y a otros mundos? ¿Cómo se pueden conectar las historias translocales y las culturas alimentarias como una vía para abordar los legados coloniales olvidados y el contexto más amplio de las relaciones políticas, sociales y emocionales?Estas son algunas de las preguntas que conducen a la cosecha de historias en torno a la patata que conforman este proyecto.